Sencha Tè verde giapponese
- Tè verde del Giappone
- Note fresche e iodate
- Biologico, metodo tradizionale giapponese
- Tè verde del Giappone*
- *Prodotto da agricoltura biologica
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Rotta verso il Giappone con questo tè verde immancabile nel Paese del Sol Levante, dove è nato quasi 300 anni fa.
Più precisamente, è il metodo di essiccazione del Sencha che fu inventato in quel periodo: una tecnica all'avanguardia a quel tempo, che consisteva nell'interrompere il naturale processo di fermentazione delle foglie di tè grazie a un bagno di vapore, per mantenere inalterate tutte le loro proprietà.
In tazza, il tè Verde Sencha bio assume una tonalità chiara e offre rinfrescanti note iodate. Il suo profumo delicato e le note vegetali evocano il profumo dell'erba appena tagliata, e in qualche sorso ti invitano a sognare i misteri dei più affascinanti giardini giapponesi.
*Prodotto da agricoltura biologica
Il Sencha è il tè verde più coltivato e più consumato in Giappone. Infatti, il suo nome si traduce letteralmente con "tè bollito", cha significa tè in giapponese. E nell'arcipelago viene spesso soprannominato "il tè dell'ospitalità". Dato che ne esistono migliaia di varietà, il ventaglio di sapori del Sencha è molto ampio e non stanca mai.