Té aromatizado

Un té aromatizado es, sencillamente, un té al que se añaden ingredientes o aromas para enriquecer su sabor original. Eso es precisamente lo que seduce tanto a los curiosos como a los entendidos: no hay un solo té perfumado, sino mil. Y cada uno responde a un antojo, un momento del día o un estado de ánimo diferente.

En Kusmi Tea solo trabajamos con aromas naturales e ingredientes ecológicos, elegidos uno a uno para crear recetas golosas con carácter.

Una diversidad para explorar sin fin

Cada receta cuenta una historia y hay una para cada estado de ánimo, cada momento y cada estación.

El té verde aromatizado sigue siendo una apuesta segura para quienes disfrutan de la ligereza. Su frescura natural combina a la perfección con frutas, flores o notas vegetales. Caliente en invierno o infusionado en frío en verano, se incorpora fácilmente a una rutina de bienestar.

El té de frutas es, sin duda, el más universal. Fresa, frambuesa, mango, melocotón, frutos rojos… estas mezclas son deliciosas, coloridas y seductoras desde el primer momento, y a menudo revelan una gran complejidad aromática.

Los tés con cítricos ofrecen una combinación vibrante y luminosa. Limón, bergamota, naranja, pomelo o mandarina aportan vivacidad y energía, con una acidez siempre suavizada por una agradable redondez.

Los tés florales son para los paladares que buscan delicadeza. Rosa, jazmín, lavanda, hibisco o azahar perfuman la taza con una sutileza etérea, tan hermosa a la vista como deliciosa al paladar.

Los tés especiados reconfortan y envuelven. Canela, jengibre, cardamomo, pimienta o clavo aportan profundidad y calidez, especialmente apreciadas en otoño e invierno. El chai es su expresión más emblemática.

El té negro aromatizado es para quienes disfrutan de los sabores con carácter. Especias, frutas maduras, vainilla o caramelo se combinan en mezclas generosas y reconfortantes, como el imprescindible Earl Grey.

Los tés golosos evocan los placeres de la repostería: vainilla, caramelo, chocolate, almendra, speculoos… Un toque de dulzura en la taza, ideal para una pausa dulce sin excesos.

¿Cómo elegir su té aromatizado?

La pregunta adecuada no es «¿cuál es el mejor té aromatizado?», sino más bien: ¿para qué momento, para qué apetencia?

• Por la mañana: frescura y vitalidad, tés con cítricos y tés verdes aromatizados.
• Por la tarde: dulzura, tés afrutados y florales, mezclas más suaves.
• Por la noche: relajación, mezclas golosas, rooibos e infusiones sin teína.
  

Algunos tés aromatizados también se prestan a la perfección a la infusión en frío: más ligeros y refrescantes, ofrecen una nueva forma de saborear los aromas.

¿Hay alguna diferencia entre un té aromatizado y un té perfumado?

El té perfumado suele adquirir su sabor por el contacto directo con flores u otros ingredientes naturales, como ocurre, por ejemplo, con el té al jazmín. El té aromatizado, por su parte, designa de forma más amplia cualquier té enriquecido con sabores, ya sea mediante trozos de fruta, aceites esenciales o aromas. En la práctica, ambos términos suelen utilizarse indistintamente.