Tè freddo alla menta fatto in casa per un tè esotico a bordo piscina
Conosci la versione bollente del tè alla menta, che ti immerge immediatamente nella medina di Marrakech. Quando fa caldo, perché non provare la sua altrettanto deliziosa versione glassata?
Il tè freddo alla menta fatto in casa può essere gustato a colazione, come spuntino o come aperitivo, per concedersi una pausa rinfrescante. Diventerà senza dubbio la vostra bevanda estiva essenziale: da consumare senza moderazione per idratarsi con piacere.
Nei periodi di caldo estremo bere il tè è l'ideale per il suo potente potere dissetante. Unito alla menta, la più rinfrescante delle erbe aromatiche, ottieni una bevanda perfetta per evitare il surriscaldamento!
La ricetta del tè freddo alla menta fatto in casa passo dopo passo
Per realizzare la tua ricetta tè freddo alla menta fatto in casa, optare per il tè verde o il tè bianco. Sono i più indicati. La loro leggerezza si fonde armoniosamente con le note rinfrescanti della menta.
Un consiglio: scegliete il metodo dell'infusione a freddo per godere dei piaceri del tè senza alcuna amarezza. Per il tè verde, attendere un tempo di infusione compreso tra trenta minuti e tre ore a seconda dei gusti. Concedere dalle due alle quattro ore in totale per un tè bianco.
Per preparare due litri di tè freddo alla menta fatto in casa, hai bisogno di:
- Due litri di acqua minerale o acqua filtrata
- 10 g di tè verde o tè bianco, semplice o aromatizzato
- 2 bei mazzetti di menta fresca
- 100 g di zucchero a velo bianco, da dosare a vostro piacimento
- Versare l'acqua in una caraffa capiente.
- Mettete il tè in un filtro e lasciatelo macerare in acqua fredda per circa tre ore.
- Togliere il tè e filtrare se necessario.
- Aggiungete le foglie di menta e lo zucchero, quindi mescolate.
- Riponete il vostro composto in frigorifero per almeno 5 ore. Più aumenti il tempo di infusione, più si svilupperanno i sapori di tè e menta.
- Togli la caraffa dal frigorifero. Mescolare bene in modo che lo zucchero non rimanga sul fondo.
- Il tuo tè freddo alla menta fatto in casa è pronto!
Per aromatizzare la tua bevanda aggiungi frutta di stagione come pesche, albicocche o lamponi. Potete guarnirlo anche con succo di limone e perché no, un goccio di sciroppo di fiori di sambuco!
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