De amandel, voordelen en deugden
De amandel is het zaad van de vrucht van de amandelboom. Een boom die al in 1400 voor Christus bestond! Tegenwoordig worden amandelen voornamelijk geoogst in de Verenigde Staten, Spanje, Italië en Noord-Afrika.
De amandel is een vrucht die over de hele wereld wordt geconsumeerd vanwege de ronde en intense smaak, maar ook vanwege de deugden dat zij bezit. En we gaan niet liegen, de lijst is lang! Gelukkig hebben wij een selectie voor je gemaakt 4 verrassende voordelen van amandelen.
Amandel rijmt op plezier
Deamandel heeft twee sporenelementen bekend om een glimlach te herstellen: magnesium en koper. Met andere woorden, het eten van amandelen zou een goed humeur bevorderen !
Na de inspanning, troost
Na een goede training, waarom niet troosten met amandelen ? En bovendien is het een aanrader! Deze inderdaad Oliezaadvruchten bevatten veel eiwitten en zou daarom de spierreconstructie na inspanning bevorderen.
Heb je honger? Eet amandelen!
Of drink ze, waarom niet? Dit is ook het advies van veel voedingsdeskundigen! inderdaad, de eiwitten in de amandel en de vezels ervan zodat u snel tevreden kunt zijn.
Ontspan Max
Amandelen zijn vruchten die bijzonder rijk zijn aan magnesium. Dit laatste zou echte spierontspanning mogelijk maken. Als u van nature gestresst bent, aarzel dan niet langer,Amandel is het tussendoortje wat je nodig hebt!
Amandel, tijdens het koken
Hoe je over amandelen kunt praten zonder over eten te praten ? Als de amandel is zo bekend en populair omdat het op vele manieren gekookt kan worden!
Zoete geneugten…
Je bent bij de bakker, je komt net zoals gewoonlijk je stokbrood kopen, als plotseling de geur je neusgaten prikkelt, dan dwalen je ogen af en verschijnt het recht voor je... De amandelcroissant ! Wie is er nog nooit kapot gegaan? Dat is precies wat wij dachten!
Wij houden ook van deamandel in poedervorm in de frangipane van pannenkoeken bijvoorbeeld of zelfs heel in de crunchies van onze grootmoeder…
…en waarom niet zout?
Ja ja, je leest het goed, deAmandel kan ook in een zoute versie worden genoten ! Maar als je het weet, het is 19.00 uur, ga je wat drinken en de ober overhandigt je een pot geroosterde amandelen, komt dit in je op?
Maar de amandel is gekookt ook in een hartige variant, als smaakmaker bij bijvoorbeeld asperges. Of in paneermeel bij vis... Om te proberen!
De informatie die u nodig heeft
De Romeinen dachten er destijds over naamandel als vrucht van vruchtbaarheid. Het was de gewoonte om amandelen naar pasgetrouwden te gooien om hun vruchtbaarheid te bevorderen. Het leek een beetje op hun eigen rijst.
Rooibos-amandel, Proust-amandel
Ik hou ervan, jij geniet ervan, hij geniet ervan, zij houdt ervan... Conjugaat rooibos en amandel, het was absoluut noodzakelijk. Omdat deze twee al sinds hun kindertijd onafscheidelijk zijn. Resultaat ? Rooibos Amandel kruidenthee, een biologische melange verleden perfect, zonder theïne, waar u op elk moment en bij elk weer van kunt genieten.
