Il Bengala Occidentale si trova nell’est dell’India e al confine con il Bangladesh. Senza dubbio vivrai momenti senza tempo, data la varietà dei suoi paesaggi e delle sue atmosfere.
Calcutta colorata
La città principale del Bengala Occidentale è la famosa Calcutta, considerata la capitale culturale del paese, dove sono nati molti artisti e intellettuali. Questa città è piena di contrasti e non smette mai di sorprendere il visitatore. Terza città dell'India per popolazione con oltre 4,5 milioni di abitanti all'interno delle sue mura, Calcutta è piena di vita, ovunque e in ogni momento. Le migliaia di pedoni che attraversano le strade, l'incredibile numero di veicoli di ogni tipo che rombano costantemente e gli evidenti segni di povertà si affiancano ad edifici di sorprendente ricchezza architettonica, anche se spesso fatiscenti. Non è una città che si può visitare, ma piuttosto immergersi nelle sue strade intrecciate e nei colori variopinti dei suoi abitanti.
Delizioso tè nero in una cornice da sogno
Darjeeling, dal canto suo, è un villaggio arroccato a più di duemila metri di altitudine, sulle pendici dell'Himalaya, che gli permette di offrire una sontuosa vista sulla catena montuosa. Puoi accedervi sia su strada che a bordo di un pittoresco treno a vapore, chiamato Toy Train, che trascorrerà il suo tempo scorrendo pacificamente, ma ti lascerà ricordi indimenticabili!
Una volta lì, le piantagioni di tè estendersi a perdita d'occhio. Devi sapere che queste coltivazioni sono organizzate in orti, ognuno dei quali ha le proprie piante e la propria fabbrica. E' possibile visitarli e, a seconda del periodo, anche assistere alla vendemmia foglie di tè. Ogni anno, la prima raccolta avviene alla fine di marzo, quando le temperature si alzano e le giornate si allungano, dopo che le piante di tè sono rimaste in letargo per cinque mesi. I primi germogli vengono poi raccolti delicatamente: è quello che chiamiamo il “primo getto”, che dà come risultato un tè leggero ed elegante, dal profumo squisito e dalle note fresche, vegetali, leggermente speziate. Il tè Darjeeling è considerato la crema dei tè neri per la sua delicatezza. È meglio gustarlo da solo, affinché nulla mascheri i suoi aromi raffinati. Altri raccolti seguono successivamente, a seconda delle stagioni.
Dopo la città e le montagne, dirigetevi verso la foresta
Se il Bengala Occidentale è noto anche per l'artigianato - iuta e seta, oggetti in legno di palissandro e sandalo, sari, ecc. - è soprattutto l'incredibile armonia tra la sua ricca fauna e flora ad impressionare il visitatore.
Per immergerti nel cuore della natura, dirigiti alla riserva Sunderbans, dichiarata patrimonio mondiale dell'UNESCO. Situato nel delta del Gange, è costituito da terra e acqua. Vi si trova una delle più grandi foreste di mangrovie (paludi marittime) del mondo, oltre a numerose specie animali, dai mammiferi acquatici agli uccelli, passando per scimmie, cervi e perfino rettili. Senza dimenticare la famosa tigre del Bengala, una specie in via di estinzione, il cui numero di animali continua a diminuire, causa cara a Kusmi. Una riserva da scoprire in barca, per sfruttarla al meglio.
Stai già facendo le valigie? Perfetto ! Quindi aspetta la fine del monsone per partire e non dimenticare la macchina fotografica, rimarrai stupito!